涼しいと思いきや、
なんだかジメジメして暑いですね。
みなさんお盆はどう過ごされましたかー?
私は川にBBQに行きましたー!!
でも、BBQ台担当が肝心なBBQ台を忘れてきて・・・笑
なんとか火をおこして、焚き火でやり過ごしました!!
海や川で遊べる時期も、もう終わりですね・・・切ない。
今週はサッパリといけるMENUになりました!
ライスプレートはガパオ!
これ、最近食べたいなーって思ってた!
夏はこんなアジアンランチを欲しますよねー。
今日もやっぱりガパオライスは大人気♡
パスタは和風で、海苔のパスタ!!
カリカリ梅で食感をプラスし、
大葉がさっぱりと香ります♡
夏に嬉しい!大葉と梅!!
こちらは、以前サラダランチで使った
海苔ドレッシングからインスピレーションを得ました!
新しい味で美味しいー♪おススメ。
カレーの今週はトマトハヤシライス!
トマトの酸味が
これまた夏っぽくてさわやか美味しいー!!
ハヤシライスはね、ペロリですよね。ペロリ。
サラダはりんご風味の
フルーツビネガーを使ったサラダ!
こちらのフルーツビネガー、
このあいだ展示会で試食して一目惚れ(?)したドレッシング。
イチオシですよー!!
りんごがシャキシャキしてて甘くて美味しい♡
何故かというと、
蜂蜜とヨーグルトをあえているんですね!
こういうところにキッチン長さおりちゃんの腕が光ります☆
今週は夏ランチ!!
引き続きビールフェスもやってます!!
Cafficeで、快適で素敵な時間をお過ごしくださいね♪
今週もみなさまのご来店、
こころよりお待ちしております♡
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